Madame Daria TERESCENCO présentera les résultats de ses recherches via sa soutenance de thèse le 26/02/2018 à 9H30 à l’amphithéâtre Normand de l’UFR ST.
Son sujet : Évaluation et compréhension de la structure de l’émulsifiant et son impact sur les propriétés physiques, physicochimiques et sensorielles d’émulsions cosmétiques.
Le jury sera composé de :
· Michel Grisel – Professeur des universités, Université Le Havre Normandie, directeur de thèse
· Céline Picard - Maître de conférences HDR, Université Le Havre Normandie, co-directrice de thèse
· Géraldine Savary - Maître de conférences HDR, Université Le Havre Normandie, co-encadrante de thèse
· Philippe Piccerelle – Professeur des universités, Université d’Aix Marseille
· Véronique Schmitt - Directrice de Recherche CNRS, Centre de Recherche Paul Pascal, Pessac
· Elisabeth Van Hecke - Maître de conférences HDR, Université de Technologie de Compiègne
Voir en ligne : Influence of the emollient structure on the properties of cosmetic emulsion containing lamellar liquid crystals