Madame Céline FANTOU présentera les résultats de ses recherches via sa soutenance de thèse le 14/12/2018 à 9H00 à l’amphithéâtre Normand de l’UFR ST.
Son sujet : Synthèse et caractérisation de dérivés amphiphiles du xanthane : application à la stabilisation des émulsions.
Le jury sera composé de :
• Sébastien COMESSE – Maître de conférences HDR, Université Le Havre Normandie,
• Etienne FLEURY - Professeur des universités, Université de Lyon,
• Michel Grisel – Professeur des universités, Université Le Havre Normandie, directeur de thèse,
• Luc PICTON – Professeur des universités, Université Rouen Normandie,
• Frédéric RENOU – Maître de conférences, Université du Mans
• Jean-Luc SIX – Professeur des universités, Université du Lorraine,
• Véronique Schmitt - Directrice de Recherche CNRS, Centre de Recherche Paul Pascal, Pessac